Wissenschaftliche Assistenz (w/m/d) Bachelor Ernährungs-/Haushalts-/Lebensmittelwissenschaften
Max Rubner-Institut MRI Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Berufsfelder
Verfügbarkeit
- Teil- und Vollzeit
- ab sofort
Kurzbeschreibung
Das Max Rubner-Institut (MRI) hat seinen Forschungsschwerpunkt im gesundheitlichen Verbraucherschutz im Ernährungsbereich. Es berät das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft auf diesem Gebiet.
Wissenschaftliche Assistenz (w/m/d) Bachelor Ernährungs-/Haushalts-/Lebensmittelwissenschaften
Ihr Aufgabengebiet
Die Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie (NRI) für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten hat das Ziel, den Anteil an Übergewicht, Adipositas sowie ernährungsmitbedingten Erkrankungen in der Bevölkerung zu verringern. Ein zentrales Element der NRI ist das Produktmonitoring, womit Veränderungen der Nährstoffgehalte in aktuell auf dem Markt erhältlichen Fertigprodukten im Zeitverlauf überprüft werden. Ihr Aufgabengebiet umfasst Markt- und Produktrecherchen, die Eingabe von Nährstoffdaten in eine Produktdatenbank sowie die Datenpflege und -aufbereitung. Zudem unterstützen Sie die Weiterentwicklung der Produktdatenbank, führen Marktbegehungen im Lebensmitteleinzelhandel durch und sind an der Berichterstellung zum Produktmonitoring beteiligt.
Wissenschaftliche Assistenz (w/m/d) Bachelor Ernährungs-/Haushalts-/Lebensmittelwissenschaften
Ihr Aufgabengebiet
Die Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie (NRI) für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten hat das Ziel, den Anteil an Übergewicht, Adipositas sowie ernährungsmitbedingten Erkrankungen in der Bevölkerung zu verringern. Ein zentrales Element der NRI ist das Produktmonitoring, womit Veränderungen der Nährstoffgehalte in aktuell auf dem Markt erhältlichen Fertigprodukten im Zeitverlauf überprüft werden. Ihr Aufgabengebiet umfasst Markt- und Produktrecherchen, die Eingabe von Nährstoffdaten in eine Produktdatenbank sowie die Datenpflege und -aufbereitung. Zudem unterstützen Sie die Weiterentwicklung der Produktdatenbank, führen Marktbegehungen im Lebensmitteleinzelhandel durch und sind an der Berichterstellung zum Produktmonitoring beteiligt.
Unsere Erwartungen - Deine Fähigkeiten
Ihr ProfilZwingend vorausgesetzt werden:
- ein abgeschlossenes Bachelor-Studium oder ein vergleichbarer Studienabschluss in den Bereichen Ernährungs- und Haushaltswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder eines vergleichbaren Studiengangs
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittelwarenkunde
- sicherer Umgang mit MS Office
- gute Englischkenntnisse
- Erfahrung in der Arbeit mit Datenbanken sowie der Datenbereinigung und Auswertung
- Erfahrung mit Literaturverwaltungsprogrammen (z.B. EndNote)
- Wir erwarten eine sehr gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift.
- Darüber hinaus setzen wir neben einer selbstständigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise auch eine hohe Motivation, persönliches Engagement, Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft voraus.
Unser Versprechen - Deine Vorteile
Unser AngebotWir bieten zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die Dauer eines Mutterschutzes und einer ggf. sich anschließenden Elternzeit eine
- befristete Stelle in Vollzeit am Standort Karlsruhe des Max Rubner-Instituts.
- Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt zurzeit 39,00 Stunden.
- Das Arbeitsverhältnis richtet sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund).
- Die Zahlung des Entgelts erfolgt bei Erfüllung der persönlichen und tariflichen Voraussetzungen nach Entgeltgruppe 10 TVöD.
- Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten.
- Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.